
Uzdatniona woda gwarancją jakości w branży odżywek i suplementów diety
W dynamicznie rozwijającej się branży odżywek i suplementów diety, najwyższa jakość składników i procesów produkcyjnych stanowi fundament sukcesu. Jednym z kluczowych elementów, mających bezpośredni wpływ na finalny produkt, jest woda wykorzystywana w procesie technologicznym. Dla jednego z producentów suplementów diety, zapewnienie dostępu do wody o ultra czystości stało się priorytetem. W odpowiedzi na to wyzwanie, zaprojektowaliśmy zaawansowaną stację uzdatniania wody z własnego ujęcia, która gwarantuje parametry wody zgodne z wymaganiami jakościowymi.
Wyzwanie klienta: Woda o wysokiej czystości
Klient, specjalizujący się w produkcji wysokiej jakości odżywek i suplementów diety, zgłosił zapotrzebowanie na wodę demineralizowaną. Kluczowym wymogiem była przewodność poniżej 1 µS/cm, co gwarantuje eliminację wszelkich zanieczyszczeń mogących wpływać na jakość i stabilność produktów. Woda surowa z lokalnego ujęcia wymagała kompleksowego uzdatnienia, obejmującego usunięcie zawiesin, zmiękczenie, dechlorację oraz demineralizację. Maksymalne godzinowe zapotrzebowanie na wodę demineralizowaną wynosiło 250 litrów, natomiast dobowe nie przekraczało 1500 litrów.
Rozwiązanie: Wielostopniowa technologia uzdatniania wody
Bazując na szczegółowej analizie wody surowej i oczekiwaniach klienta dotyczących jakości wody, zaprojektowaliśmy wieloetapowy system uzdatniania wody. Zastosowana technologia łączy w sobie sprawdzone metody filtracji i demineralizacji, zapewniając niezawodność i wysoką efektywność procesu produkcji.
Opis technologii
Stacja uzdatnia wody dla zakładu zajmującego się produkcją suplementów diety, składa się z siedmiu etapów.
Filtracja wstępna
Zainstalowano pojedynczy filtr wstępny, narurowy EuroClean EC Filter 25 z wkładem o mikronażu 100 µm. Jego zadaniem jest usunięcie większych cząstek stałych i zawiesin mechanicznych, chroniąc kolejne etapy systemu przed przedwczesnym zużyciem czy nawet uszkodzeniem.
Redukcja twardości ogólnej
W celu zmiękczenia wody surowej zastosowano dwa równolegle pracujące kolumny zmiękczające wodę EuroClean EC AquaSoftener AS 400 DUET. Każde urządzenie wyposażone jest w 30 litrów wysokiej jakości złoża jonowego. System jest sterowany przy wykorzystaniu głowicy Clack WS1 CI TWIN PARALLEL. Takie rozwiązanie zapewnia ciągłość procesu zmiękczania oraz optymalną regenerację złoża.
Dechloracja
Kolejnym krokiem jest usunięcie chloru i jego pochodnych, które mogą uszkadzać na membrany osmotyczne, będące elementem kolejnego etapu uzdatniania. Zastosowano pojedynczy korpus narurowy z wkładem węglowym aktywnym.
Odwrócona osmoza
Głównym elementem tej technologii uzdatniania jest wysokowydajny moduł odwróconej osmozy. Urządzenie o wydajności 250 l/h skutecznie usuwa do 99% rozpuszczonych soli mineralnych, metali ciężkich, bakterii i wirusów. Wbudowany konduktometr na bieżąco monitoruje jakość produkowanego permeatu, a automatyczny system płukania membran zapewnia długą żywotność modułu.
Zbiornik magazynowy z dezynfekcją UV
Uzdatniona wody demineralizowana magazynowana jest w zbiorniku o pojemności 1500 litrów, wykonanym z bezpiecznego polipropylenu. W celu utrzymania najwyższej czystości mikrobiologicznej wody zbiornik wyposażono w układ cyrkulacji z wbudowanym sterylizatorem UV.
Układ pompowy wody demineralizowanej
Dostarczenie wody uzdatnionej do punktów poboru w zakładzie produkcyjnym zapewnia pompa EuroClean Hydroo HPress 4. Charakteryzuje się ona wysoką wydajnością (do 6 m³/h), niezawodnością, a także cichą pracą (< 55 dB(A)) i zabezpieczeniami przed suchobiegiem.
Demineralizacja jonitowa
Ostatnim etapem jest doczyszczanie wody demineralizowanej tuż przed jej poborem, na jednostopniowym demineralizatorze jonitowym EuroClean AB500S1. Kolumna o pojemności 50 litrów wypełniona jest wysokiej jakości złożem PMB 101-2, co gwarantuje uzyskanie wody DEMI o przewodności poniżej 1 µS/cm. Głowica sterująca umożliwia prostą obsługę i regenerację złoża. Oprócz kolumny ze złożem demineralizującym zamontowano również konduktometr pozwalający na stałą kontrolę przewodności wody.
Montaż i uruchomienie
Przeprowadzony został kompleksowy montaż stacji uzdatniania wody, wykorzystując rurociągi z PVC-U o odpowiedniej średnicy. Zakres prac obejmował dostawę wszystkich urządzeń i materiałów, ich instalację, podłączenie elektryczne oraz uruchomienie systemu. Przeprowadzono również szkolenie personelu klienta w zakresie obsługi i konserwacji stacji.
Uzdatniona woda w branży odżywek i suplementów diety – efekty wdrożenia
Dzięki wdrożeniu nowoczesnej stacji uzdatniania wody EuroClean producent suplementów diety w Małopolsce zyskał niezależne i stabilne źródło wody demineralizowanej o najwyższej jakości. System gwarantuje:
• Stały dostęp do wody demineralizowanej o przewodności < 1 µS/cm, kluczowej dla jakości i stabilności produkowanych suplementów.
• Eliminację ryzyka zanieczyszczeń, co przekłada się na bezpieczeństwo i zaufanie klientów.
• Niezawodność i długotrwałą pracę systemu, dzięki zastosowaniu wysokiej jakości komponentów i zaawansowanej technologii.
Wdrożenie zaawansowanej technologii uzdatniania wody stanowi przykład kompleksowego podejścia do potrzeb klienta z branży wymagającej najwyższych standardów czystości. Dzięki zastosowaniu wieloetapowej filtracji i demineralizacji producent suplementów diety zyskał pewność, że woda wykorzystywana w jego procesach produkcyjnych spełnia najbardziej rygorystyczne normy jakościowe, przyczyniając się do sukcesu jego produktów na rynku.