Uzdatniona woda gwarancją jakości w branży odżywek i suplementów diety
W dynamicznie rozwijającej się branży odżywek i suplementów diety, najwyższa jakość składników i procesów produkcyjnych stanowi fundament sukcesu. Jednym z kluczowych elementów, mających bezpośredni wpływ na finalny produkt, jest woda wykorzystywana w procesie technologicznym. Dla jednego z producentów suplementów diety, zapewnienie dostępu do wody o ultra czystości stało się priorytetem. W odpowiedzi na to wyzwanie, zaprojektowaliśmy zaawansowaną stację uzdatniania wody z własnego ujęcia, która gwarantuje parametry wody zgodne z wymaganiami jakościowymi.
Wyzwanie klienta: Woda o wysokiej czystości
Klient, specjalizujący się w produkcji wysokiej jakości odżywek i suplementów diety, zgłosił zapotrzebowanie na wodę demineralizowaną. Kluczowym wymogiem była przewodność poniżej 1 µS/cm, co gwarantuje eliminację wszelkich zanieczyszczeń mogących wpływać na jakość i stabilność produktów. Woda surowa z lokalnego ujęcia wymagała kompleksowego uzdatnienia, obejmującego usunięcie zawiesin, zmiękczenie, dechlorację oraz demineralizację. Maksymalne godzinowe zapotrzebowanie na wodę demineralizowaną wynosiło 250 litrów, natomiast dobowe nie przekraczało 1500 litrów.
Rozwiązanie: Wielostopniowa technologia uzdatniania wody
Bazując na szczegółowej analizie wody surowej i oczekiwaniach klienta dotyczących jakości wody, zaprojektowaliśmy wieloetapowy system uzdatniania wody. Zastosowana technologia łączy w sobie sprawdzone metody filtracji i demineralizacji, zapewniając niezawodność i wysoką efektywność procesu produkcji.
Rysunek 1: Stacja uzdatniania wody
Opis technologii
Stacja uzdatnia wody dla zakładu zajmującego się produkcją suplementów diety, składa się z siedmiu etapów.
Filtracja wstępna
Zainstalowano pojedynczy filtr wstępny, narurowy EuroClean EC Filter 25 z wkładem o mikronażu 100 µm. Jego zadaniem jest usunięcie większych cząstek stałych i zawiesin mechanicznych, chroniąc kolejne etapy systemu przed przedwczesnym zużyciem czy nawet uszkodzeniem.
Redukcja twardości ogólnej
W celu zmiękczenia wody surowej zastosowano dwa równolegle pracujące kolumny zmiękczające wodę EuroClean EC AquaSoftener AS 400 DUET. Każde urządzenie wyposażone jest w 30 litrów wysokiej jakości złoża jonowego. System jest sterowany przy wykorzystaniu głowicy Clack WS1 CI TWIN PARALLEL. Takie rozwiązanie zapewnia ciągłość procesu zmiękczania oraz optymalną regenerację złoża.
Rysunek 2: AquaSoftener AS 400 DUET
Dechloracja
Kolejnym krokiem jest usunięcie chloru i jego pochodnych, które mogą uszkadzać na membrany osmotyczne, będące elementem kolejnego etapu uzdatniania. Zastosowano pojedynczy korpus narurowy z wkładem węglowym aktywnym.
Odwrócona osmoza
Głównym elementem tej technologii uzdatniania jest wysokowydajny moduł odwróconej osmozy. Urządzenie o wydajności 250 l/h skutecznie usuwa do 99% rozpuszczonych soli mineralnych, metali ciężkich, bakterii i wirusów. Wbudowany konduktometr na bieżąco monitoruje jakość produkowanego permeatu, a automatyczny system płukania membran zapewnia długą żywotność modułu.
Rysunek 3: Stacja odwróconej osmozy
Zbiornik magazynowy z dezynfekcją UV
Uzdatniona wody demineralizowana magazynowana jest w zbiorniku o pojemności 1500 litrów, wykonanym z bezpiecznego polipropylenu. W celu utrzymania najwyższej czystości mikrobiologicznej wody zbiornik wyposażono w układ cyrkulacji z wbudowanym sterylizatorem UV.
Układ pompowy wody demineralizowanej
Dostarczenie wody uzdatnionej do punktów poboru w zakładzie produkcyjnym zapewnia pompa EuroClean Hydroo HPress 4. Charakteryzuje się ona wysoką wydajnością (do 6 m³/h), niezawodnością, a także cichą pracą (< 55 dB(A)) i zabezpieczeniami przed suchobiegiem.
Demineralizacja jonitowa
Ostatnim etapem jest doczyszczanie wody demineralizowanej tuż przed jej poborem, na jednostopniowym demineralizatorze jonitowym EuroClean AB500S1. Kolumna o pojemności 50 litrów wypełniona jest wysokiej jakości złożem PMB 101-2, co gwarantuje uzyskanie wody DEMI o przewodności poniżej 1 µS/cm. Głowica sterująca umożliwia prostą obsługę i regenerację złoża. Oprócz kolumny ze złożem demineralizującym zamontowano również konduktometr pozwalający na stałą kontrolę przewodności wody.
Montaż i uruchomienie
Przeprowadzony został kompleksowy montaż stacji uzdatniania wody, wykorzystując rurociągi z PVC-U o odpowiedniej średnicy. Zakres prac obejmował dostawę wszystkich urządzeń i materiałów, ich instalację, podłączenie elektryczne oraz uruchomienie systemu. Przeprowadzono również szkolenie personelu klienta w zakresie obsługi i konserwacji stacji.
Uzdatniona woda w branży odżywek i suplementów diety – efekty wdrożenia
Dzięki wdrożeniu nowoczesnej stacji uzdatniania wody EuroClean producent suplementów diety w Małopolsce zyskał niezależne i stabilne źródło wody demineralizowanej o najwyższej jakości. System gwarantuje:
• Stały dostęp do wody demineralizowanej o przewodności < 1 µS/cm, kluczowej dla jakości i stabilności produkowanych suplementów.
• Eliminację ryzyka zanieczyszczeń, co przekłada się na bezpieczeństwo i zaufanie klientów.
• Niezawodność i długotrwałą pracę systemu, dzięki zastosowaniu wysokiej jakości komponentów i zaawansowanej technologii.
Wdrożenie zaawansowanej technologii uzdatniania wody stanowi przykład kompleksowego podejścia do potrzeb klienta z branży wymagającej najwyższych standardów czystości. Dzięki zastosowaniu wieloetapowej filtracji i demineralizacji producent suplementów diety zyskał pewność, że woda wykorzystywana w jego procesach produkcyjnych spełnia najbardziej rygorystyczne normy jakościowe, przyczyniając się do sukcesu jego produktów na rynku.